” Acompanhar o cliente até a mesa, puxar a cadeira e certificar-se que o garçom irá atendê-lo; ” Ficar atenta(o) a movimentação do salão e ao tempo estimado de espera; ” Verificar se o cliente deseja tomar um drink no bar ou na área de espera antes de sentar-se à mesa. Em caso de espera: ” Receber o cliente e informá-lo, com segurança, sobre o tempo estimado de espera; ” Anotar as informações do cliente como: nome e a quantidade de pessoas que compõem o grupo na comanda de espera; ” Entregar a ficha de espera ao cliente, encaminhando-o ao bar; ” Chamar o cliente pelo número da comanda acordo com a quantidade de pessoas; ” Responsável pela organização do seu ambiente de trabalho como, balas, comandas. Inglês intermediário é indispensável.